刷一层油

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食材明细

主料 牛油果 一个 香蕉 一根 面粉 140g

辅料 水 200ml 食用油 适量 鸡蛋黄 2个

原味口味煎工艺一小时耗时简单难度

牛油果香蕉饼的做法步骤

1

蛋黄加水搅拌均匀

2

准备好食材，蛋黄液加筛过的面粉搅拌

3

香蕉和牛油果用研磨机打成泥，没有的话可以用勺子捣碎也行

4

把香蕉牛油果泥参入蛋黄液调匀

5

为了细腻过一遍漏勺，直到倒下成一条线

6

电饼铛调小火，刷一层油。第一次刷，下一锅不用了，勺子慢慢滴下，直到周边变色再翻过来煎另一面

7

细软有营养，比较适合老年和幼儿