济南烤鱼指南比优福小份烤鱼我一星期连吃了

济南烤鱼指南|比优福小份烤鱼我一星期连吃了4次！

TA

可以堪称为一年四季的下饭神器

辣的不辣的，蒜香的，酸菜的....

光是味道就已经让人眼花缭乱了

再一看还有20+种配菜

果真是让人爱到不能自拔！

鱼肉在烤箱里烤至8成熟之后放进托盘

成品外皮酥脆，肉质嫩滑

真材实料清晰可见！

后厨师傅将辣椒等香料

经过爆炒提味后，制成酱汁

淋在鱼身上

美味一下子被激发

瞬间浓香扑鼻仿佛香味儿要随着热度穿过鱼皮！

“盖浇”赋予了烤鱼灵魂！

招牌推荐

香辣味

嗜辣星人肯定是要点香辣味的。炉内红彤彤的烤鱼色泽着实诱人，散发的香气一直在鼻尖萦绕，让人顿时食指大动。

把酱汁不停浇到烤鱼上，随着不停地加热，烤鱼的鲜味与辣椒味不停地升华、交融。味道加重，更加可口~在口腔内次第开放，这感觉不仅仅是在吃一条烤鱼，更像是让舌尖去旅行。

鲜青椒

烤鱼上堆成小山丘的鲜椒让不少嗜辣星人都动了心。双椒一红一绿，看上去就非常有食欲！吃鱼之前，把辣椒铺开，再用勺子把鱼切开两三份，稍微加热一阵子让鱼肉吸收的更充分。集麻、辣、鲜于一体，一口吃下去就回味十足！

蒜香口味

这么多蒜粒堆成了一个小山丘，看着确实看着震撼，一口下去蒜香味十足，配上凌波鱼自身的鲜味，非常鲜嫩~怕辣的吃货们可以放心点它。

吃米饭一定要就着汤汁，咸香滋味伴着鱼肉、米饭在嘴里化开！老板！再来两碗！我可以！

在比优福小份烤鱼

觉不仅仅是在吃一条烤鱼

更像是让舌尖去旅行

划重点！

餐厅信息请收好

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本文相关词条概念解析：

烤鱼

烤鱼，一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。