材料简单源泉

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“这是一道简单又快手的简餐，材料简单，河粉嫩滑，青瓜爽口”

食材明细

主料 河粉 230克 鸡胸肉 半块 青瓜 一节 萝卜干 少许 蒜瓣 2瓣

辅料 拌面酱 1包

酱香口味煮工艺廿分钟耗时简单难度

鸡丝捞粉的做法步骤

1

蒜瓣切碎

2

青瓜洗净刨丝

3

锅中加水放入鸡胸肉煮熟捞起晾凉

4

煮熟的鸡胸肉撕成小条、萝卜干切碎

录像还了司机清白。　　请来监控录像作证的例子在我们身边也不少。笔者的一位同事在北京一家医院拿药时5

炒锅热油，将蒜末炒香，倒入拌面酱，小火翻炒，加少许水煮开即可。

6

另起锅，加水煮开，熄火后倒入河粉烫约1分钟，捞起装碗

7

放上鸡丝、青瓜丝淋上酱汁，最后撒上萝卜干碎，捞粉就完成了。

小窍门

1、河粉本身就是熟的，所以水开后熄火烫一烫就好。

2、酱料炒制过后加了些水，以确保拌面的时候口感不会干巴巴的，如果加水味道变淡可以适当的加点生抽。

3、拌面酱市面上有很多，选择自己喜欢的口味就好了。