素食妈妈有怎样的饮食原则源泉

导读：素食妈妈有怎样的饮食原则？ 吃素也有讲究，掌握一定的方法才能让肚子里的 宝宝 更健康！ 1.广泛地选择各类食物，不但要吃得够，而且要均衡。 2.如果动物性食品或蛋、奶类均不能食用，必须采用胺基酸食物营养互补的方式，如豆类及其制品与五谷类(米

素食妈妈有怎样的饮食原则？

也可以顺势体现出这些长尾关键词。河北新鑫人才吃素也有讲究，掌握一定的方法才能让肚子里的宝宝更健康！

1.广泛地选择各类食物，不但要吃得够，而且要均衡。

2.如果动物性食品或蛋、奶类均不能食用，必须采用胺基酸食物营养互补的方式，如豆类及其制品与五谷类(米饭、面食等)配合食用，或坚果类(如花生、腰果)与豆类及其制品配合食用，或豆类、绿叶蔬菜与全谷类配合食用。

3.选择各种不同的蔬菜，特别是深绿色蔬菜，以提供维生素A、C及钙、铁。但草酸含量高的蔬菜，如菠菜，摄取量不能太多，否则体内的钙质与草酸结合将无法利用。

4.每餐要吃水果，尤其是富含维生素C的水果，如柳丁、橘子之类的水果及蕃石榴等，以增加铁质的吸收。

5.每天固定2份坚果类，补充不饱和脂肪酸的摄入。必要的时候补充微量元素、矿物质等营养素片的摄入。