铁板烧汁茄子怎么做味道最好DG

发改委要求请各省价格主管部门将市场价格、中标价格、省定价调查数据电子版和调查说明汇总至发改委药品价格评审中心。截止期限是2009年3月30日。铁板烧汁茄子怎么做味道最好

文章导读

在生活中很多人都特别喜欢吃茄子，而且茄子本身价格很便宜，而且一年四季都可以购买到，更重要的是茄子中富含很丰富的营养物质，经常食用可以有效的预防心血管疾病的出现，而且对女性朋友还有很好的美容效果，很多人在制作上只会炒着，味道比较单一，所以今天我就来教大家一个很好吃的菜铁板烧汁茄子。

1将青红辣、洋葱等的配料切成粒，备用。

2茄子条炸之前先沾一点生粉，目的在于令茄子变滑口。

3锅中大概放3个汤勺的油，温度要120度才可以将茄子放到锅中炸。高温可以令茄子锁住里面的水分，不易变老。

4茄子放到锅中大概炸30秒就要捞起。

5炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。

6飞完水后，将茄子条捞起，沥干水分，备用。