福建虾面的做法权衡

主食 2021年04月15日

文章导读很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,就先来教大家如何做好福建虾面。

1.把虾壳解冻加水淹过虾壳煮熟(本来应该是把虾壳倒进加了油的炒锅里炒熟的,后来觉得用水煮的没差,就用煮的容易多了)

2.煮好后搁凉了,用搅拌机分4次把虾壳加水搅碎。

.再把碎的虾壳过瀘掉,虾汤倒进煮锅里煮开。

4.放入大骨中火熬两个小时

5.在熬的同时準备佐料,小葱头切片(一小碗),小葱头捣澜(一小碗),鸡蛋煮熟剥壳,辣椒干煮熟用搅拌机搅澜备用。

6.米粉用水泡软,空心菜用手折段,豆芽去壳洗干净备用。

7.炒锅加油烧热,倒入小葱头(切片)一直翻炒。

8.看到有些黄色就可捞起了

9.把它捞起搁凉,就是‘油葱酥’了

10.同样的油锅放鱼饼煎好捞起

11.倒入虾仁煎熟捞起

12.倒入捣澜的小葱头炒10分钟才加入辣椒炒多10分钟,盛起。

1 .叉烧切片,鱼饼切片,水煮鸡蛋切半和虾备用。

14.这时虾汤也熬得差不多了,加入冰糖和盐调料。

15.煮锅加入水煮开,把豆芽,空心菜,米粉,碱水面逐样倒入锅里烫熟捞起。

人质安全获救。 16.这是虾汤用大骨熬了2个小时也好了

17.拿碗放入面粉面,豆芽,空心菜,再放料~虾仁,鸡蛋,叉烧肉,鱼饼,舀入虾汤,再放入辣椒和油葱酥就可以吃了。

福建虾面的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

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