香葱切成小段物业

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食材明细

主料 茄子 2个 尖椒 1个

辅料 白糖 半勺 生抽 2勺 鸡精 3克 蚝油 1勺 郫县豆瓣 10克 香葱 2根 蒜 3瓣 姜 3克 豆豉 10克 水淀粉 20克

咸香口味烧工艺十分钟耗时简单难度

豆豉烧茄子的做法步骤

1

准备食材。

2

酱茄子洗净切成滚刀块，蒜切片，香葱切成小段，调味品备用。

3

锅里放少许油，先把茄子炒的稍软后盛出控油。

4

留底油,放入香葱、姜、蒜小火煸香。

5

财政部、证监会联合发布了《关于调整证券企业会计准则〉有关问题衔接规定》。 24. 11月 放入郫县豆瓣、豆豉慢炒，炒出红油。

6

然后放入茄子，加少许胡椒粉、半勺白糖、半勺蚝油、一勺生抽翻炒入味。

7

出锅前，放入尖椒翻炒均匀，再用水淀粉勾芡即可。

8

盛盘。

小窍门

郫县辣豆瓣是咸的，就没放盐。