橘子的功效與作用

菜谱 2020年01月18日

橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实橘子常与柑子一起被统称为柑橘橘子原产地中国，已有4000多年的栽培历史后經阿拉伯人傳遍歐亞大陸，橘子至今在荷蘭和德國都還被稱為“中國蘋果”据考证，直到公元1471年，橘、柑、橙等柑橘类果树才从我国传人葡萄牙的里斯本，公元1665年才传人美国的佛罗里达

世界柑橘主要分布在北纬35以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45~世界有135个国家生产柑橘，产量第一位的数巴西，第二位数美国，中国位居第三，再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国

我国柑橘分布在北纬16一37，海拔最高达2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亚市，北至陕、甘、豫，东起台湾省，西到西藏的雅鲁藏布江河谷全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾10个省(市、区)，其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市)，陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植

橘子品种繁多，包括：早橘、乳橘、水橘、包橘、温橘、金橘、沙橘、蜜橘、绵橘等

【异名】橘子俗称为“桔子”“橘”和“桔”都是现代汉语规范字当“桔”读ju时，是“橘”的俗字

【橘子的功效与作用】橘子的营养丰富，含维生素c、钙、磷、铁、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果