草莓香蕉土司布丁

菜谱 2019年09月29日

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  “没有最好吃,只有更好吃

  不知道怎样形容这甜品……可以做下午茶点,早餐,草莓的香气,香蕉的甜润……软糯酸甜,一切恰到好处在操作的时候我放了俄罗斯的奶香燕麦一袋替代糖,因为那奶香燕麦里的糖分超高,同时风味独特,歪打正着,让这份布丁更加出彩

  好吃的东西一起分享”

  食材明细

  主料 土司 2片 香蕉 1根 草莓 4个 鸡蛋 2个

  辅料 牛奶 170g 奶香燕麦 25g

  其他口味烤工艺半小时耗时普通难度

  草莓香蕉土司布丁的做法步骤

  1

  材料备好

  2

  土司片切成约1厘米见方的小块

  3

  草莓每个切四瓣,香蕉切和草莓块大小相仿的块

  4

  取一个烤碗,直接把奶香燕麦包倒入碗内

  5

  牛奶加热到温热倒入烤碗,拌匀

  6

  鸡蛋打散倒入碗内,搅拌均匀

  7

  倒入切好的土司块,用小勺轻轻按压,让土司块吸足布丁液

  8

  放入切好的水果,摆平

  9

  烤箱预热170度,烤盘放中层,上下火,20分钟

  小窍门

  我放了俄罗斯的奶香燕麦一袋,如果没有可以用20克糖替代,用糖搅拌溶化后可以过筛在放入土司快,这样布丁会更细腻

  香蕉选择小一点的就可以,如果个头比较大的,用一半就行,草莓就要用比较大一点的,小草莓可以多加几个

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