西洋菜煲大骨汤煲的是爱

　　1张图片

　　食材明细

　　主料 大骨 半副 西洋菜 1斤

　　辅料 姜 适量 罗汉果 少许

　　配料 盐 适量 醋 少许

　　原味口味煨工艺一小时耗时简单难度

　　西洋菜煲大骨汤的做法步骤

　　1

　　骨头洗净，放入姜片加水，先煲，扭到汤类档

　　2

　　西洋菜洗净

　　3

　　第一道

　　4

　　将浮沫舀净

　　5

　　将西洋菜放入，扭到粥类档

　　6

　　汤熬好了，出锅以后放盐

　　小窍门

　　1，煲骨头的时候最好放一点点醋，一点点就好，易于钙的溶解和吸收

　　2，罗汉果与西洋菜一起放，一点点就好，多了抢味