告别心血管疾病5款山药食疗方

　　告别心血管疾病 5款山药食疗方

　　：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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　　现代营养学认为，山药中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者有很好的辅助治疗作用山药中含有的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可预防心血管疾病，对高血压患者尤为适宜山药的食用方法有多种：

　　山药绿豆羹

　　将山药洗净，刮去外皮，切碎，捣烂成糊状备用将绿豆淘净后放入沙锅，加水适量，中火煮沸后，改用小火煨至熟烂成开花状，调入山药糊，继续煨煮10分钟，离火后兑入蜂蜜，拌和成羹即成，早晚分食可以清热解毒、益气降压，主治肝火上炎型高血压病

　　山药虾皮糊

　　山药洗净，刮去外皮，切碎，剁成糜粉状，放入碗中备用锅置火上，加清水适量，中火煮沸，加入洗净的小虾皮、黄酒、葱花、姜末，继续煨煮10分钟，加入山药糜糊，拌后煨煮至沸，加精盐、味精、五香粉搅和即成，早晚分食可滋润血脉、固肾降压，主治肝肾阴虚型高血压病

　　山药决明荷叶汁

　　山药60克，决明子15克，荷叶30克(鲜荷叶半张)将山药洗净，轻轻刮去外皮，剖成条状，切成小丁块或捣烂成泥糊状备用将荷叶洗净，切碎，放入纱布袋中扎口，与决明子同入沙锅

　　，加水，用中火煎煮15分钟，调入山药糊或山药丁，继续以小火煨煮10分钟，取出药袋，收取滤汁即成，早晚分服本品可以补益肝肾、滋润血脉、降血压，主治肝火上炎型高血压病

　　燕麦山药粥

　　燕麦片50克，鲜山药100克切片，加水共煮为粥本方适用于脾肾两虚患者，每日服用一次