冬季养生最该吃的白色食物个个是养生大王

冬季养生最该吃的白色食物 个个是养生大王

每种食物都有它的特性，就像是白色的食物如银耳、萝卜、豆腐等常见的食材中，有很多我们所不了解的特性只要掌握了食物的特性，再对症下药，最普通的食物其实就是最好的滋补品

银耳

银耳有菌中之冠的美誉它既是营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药银耳可以滋阴润肺，但与此同时它的粘性较大，使人体的痰不容易咳出如果是单纯无痰咳嗽，用银耳润肺效果自然不错，若是有痰，则不适宜用银耳了此外，将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用，具有养阴润肺、美容、生津通便的作用

萝卜

民间有十月萝卜赛人参，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方的说法萝卜中维生素A、C的含量特别丰富，生吃有清热生津，凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃，消食下气萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用，有益气补血，强筋骨的功效，适宜更年期的女性食用

豆腐

豆腐营养价值丰富，物美价廉由于豆腐中含有铁、钙、磷、镁等人体所必须的多种矿物元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有植物肉的美称两小块豆腐，即可以满足人体一天钙的需求量，特别适合儿童和老人食用只是，豆腐含嘌呤较高，患痛风和嘌呤失常的患者应慎食

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