酸豆角根哈

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“食材：

酸豆角3根，高汤1碗。

调料：

精盐，猪油，调味鲜，鸡精，葱末。

方法：

1、酸豆角切碎，

2、将高汤放在电磁炉上烧开，

3、下入酸豆角和适量的精盐。

4、煮2分钟，将豆角里的酸味煮出，容入汤里。

5、调入调味鲜，鸡精，葱末再次烧开即成。”

食材明细

主料 酸豆角 3根

辅料 高汤 1碗

配料 精盐 适量 猪油 适量 调味鲜 适量 鸡精 适量 葱末 适量

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酸豆角汤的做法步骤

1

酸豆角3根，

2

酸豆角切碎，

3

将高汤放在电磁炉上烧开，

4

下入酸豆角和适量的精盐。

5

煮2分钟，将豆角里的酸味煮出，容入汤里。

6

调入调味鲜，鸡精，葱末再次烧开即成。

7

酸豆角汤即成。