总想吃些清淡的食物吧

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“简介 最近有些上火了，总想吃些清淡的食物。正好家里有小白菜，那就做个清炒小白菜吧。这道菜简单易做，也是冬季餐桌上不可少的青菜了。小白菜具有清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,通便,活血祛瘀,提高免疫力。”

食材明细

主料 小白菜 适量

辅料 盐 适量 大蒜 3瓣 小红辣椒 1个 生抽 2小勺 香油 几滴 鸡精 少许

我和夏伟都很兴奋 微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度

清炒小白菜的做法步骤

1

原料。

2

将小白菜切成段。

3

锅中倒入适量油烧热，放入大蒜末和辣椒爆香。

4

放入切好的小白菜。

5

待小白菜炒到出水分时，放入生抽和食盐，继续炒1分钟。

6

放入少许鸡精，滴入几滴香油，即可盛出。

小窍门

根据个人的口味可以放辣椒可以不放。