是蛋白质含量极高的食品物业

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“南美白虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量极高的食品，是鱼、蛋、奶的十几倍。南美白虾的氨基酸含量高，带来南美白虾鲜美滋味。南美白虾与鱼肉、畜肉相比脂肪的动物性粮质质，经常食用可以补充镁的不足。对缺钙所致的骨质松症大有好处，南美白虾还含有丰富的牛磺酸。虾中的牛磺酸式盐能降低人体的血清胆固醇，所以在预防代谢综合症有一定食疗作用”

食材明细

主料 南美白虾 适量 墨鱼 适量

辅料 香芹 适量 姜 适量 蒜 适量 油 适量 麻油 适量 红椒 小许

配料 盐 适量 糖 适量 蚝油 适量 酒 适量 鸡粉 适量

原味口味烧工艺廿分钟耗时简单难度

南美虾烧墨鱼的做法步骤

1

南美虾、切花墨鱼片

2

香芹切段，姜蒜切粒

3

用热油把南美虾、墨鱼片泡8成熟，置起待用

4

另用油烧热锅

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下姜蒜粒爆香

李宗伟还频频高高跃起杀直线、杀对角 6

下切段香芹稍炒一下

7

下8成熟南美白虾、墨鱼

8

下所有调味料炒透，最后下红椒、一点麻油，就可上碟

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甘香惹味的南美虾烧墨鱼