怀孕可不可以吃海带

　　文章告诉了我们怀孕可不可以吃海带，对于海带的营养价值，我们都是垃圾的比较多的，但是海带的食用也有一些禁忌，有时候是不可以吃海带这款美食的哟，所以大家必须看看哪些人是适合吃海带的，哪些人是不适合吃海带的呢

　　一、怀孕可不可以吃海带

　　可以的

　　1、补碘

　　孕期准妈妈的甲状腺功能更活跃，对碘的需求量会增加如果准妈妈碘摄入不足，会导致甲状腺素合成不足，而胎儿大脑的发育必须依赖充足的甲状腺素胎儿期缺碘的话，出生后也会表现出不同程度的智力明显低下、个子矮小、身体下部明显短于上部等等不良症状

　　海带的含碘量高达5%-8%，孕妇适量吃海带，非常有助于补充碘，避免造成胎儿发育不良、智力低下等

　　2、海带还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质

　　适合孕妇吃

　　三、孕妇吃海带注意事项

　　1、千万不能过量

　　海带能帮助孕妇补碘，但是碘不能补过量过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍肿大，婴儿出生后可能出现甲状腺低能症另外，海带有软坚、散结、化淤的功能，食用后对早期妊娠有造成出血、流产的可能因此，准妈妈不宜过量食用海带

　　2、要谨防砷中毒

　　现如今海水污染较重，海带不只对碘“情有独钟”，它对砷、铅、汞也“一视同仁”，所以海带中也吸附着这些毒性极强的金属元素，特别是砷含量较高，海带中含砷量高达毫克/公斤，长期大量食用，会引起蓄积中毒，并通过胎盘对胎儿产生影响，造成畸形、死胎等

　　世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤，而干海带的含砷量已经大大超过了上述标准为了保证食用海带的安全，可根据砷能够溶于水的特性，将食用的海带用足够的水浸泡24小时，浸泡过程中换水要勤，24小时后出水晒干贮存备用，以防止砷中毒

　　3、海带性寒 烹调有讲究

　　专家提示，海带性寒，对于孕妇来说，烹饪时宜加些性热的姜汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油

　　最适合孕妇的海带吃法是与肉骨或贝类等清煮做汤，在用海带煮汤时需注意，海带要后放，不加锅盖，大火煮5分钟即可海带清炒也可以，如清炒海带肉丝、海带虾仁，炒海带前，最好先将洗净的鲜海带用开水焯一遍，这样炒出来的菜才更加脆嫩鲜美或与绿豆、大米熬粥，还有凉拌也是不错的选择

　　4、吃完海带不可马上喝茶、吃水果

　　孕妇吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收

　　5、购买海带时 要选新鲜的

　　孕妇在购买海带的时候一定要注意海带的新鲜程度，有些海带已经放置过长时间，并且经过腌制会产生一些亚硝酸盐等不良的物质，所以在购买海带的时候一定要注意海带的质量

　　我们懂得了怀孕可不可以吃海带以后，相信爱吃海带的人会越来越多，确实，海带做成的美食是非常的可口的，但是我们要看看海带除开可以给怀孕的人 滋补身体以外，海带还有其他的什么功效，让我们对于海带的了解更多的一篇文章