动物内脏爆火炒吃很不卫生

动物内脏爆火炒吃很不卫生

：慎吃这5种食物看着健康其实是身材杀手

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有人食用动物内脏喜欢爆火炒着吃，实际上这很不卫生

因为动物内脏如肝、肾、肺、肚、肠等常被多种病原微生物污染，也是各种寄生虫的寄生部位内脏不易炒熟炒透，难以杀死病菌和寄生虫

如果吃了未炒熟的动物内脏，感染疾病的机会便大大增加

观察发现，猪、牛、鸡、鸭等牲畜常常是乙肝病毒的感染者、携带者和传播者乙肝病毒一般在煮沸10分钟后才能被杀灭

因此说动物内脏不应当炒着吃

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