圣女果山药蛋花汤

　　3张图片

　　食材明细

　　主料 山药 一段 鸡蛋 一个 圣女果 14颗

　　辅料 葱花 适量

　　配料 料酒 少许 盐 少许 鸡精 少许

　　清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度

　　圣女果山药蛋花汤的做法步骤

　　1

　　材料：鸡蛋、山药

　　2

　　圣女果（已洗净）

　　3

　　配料：葱花

　　4

　　将山药洗净、去皮。

　　5

　　放在案板上切成片，待用。

　　6

　　将已洗净的圣女果放在案板上切开，待用。

　　7

　　将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

　　8

　　打成蛋液，待用。

　　9

　　随后，将切成片的山药下入清水锅中。

　　10

　　煮开

　　11

　　接着，合入切开的圣女果煮开。

　　12

　　加点盐

　　13

　　加点鸡精调味。

　　14

　　然后，倒入蛋液。

　　15

　　搅匀，关火。

　　16

　　最后，撒上葱花，即成。

　　17

　　出锅，装入碗中。