酱的好坏直接影响到批萨的口感
烘焙
2020年01月06日
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“批萨酱是批萨里面必不可少的，酱的好坏直接影响到批萨的口感，新鲜的批萨酱能为你的批萨增色不少！”
食材明细
酸咸口味烧工艺半小时耗时简单难度
批萨酱的做法步骤
1
准备的用料。2
番茄洗净用勺子在表皮刮几下。3
剥去表皮。4
蒜头去皮，洋葱洗净。5
去皮的番茄切成丁，蒜头去皮剁碎，洋葱切小丁。6
加热融化黄油。7
先把洋葱和蒜头煸出香味。8
加入番茄丁。9
炒出水分改小火盖上锅盖烧半小时左右。10
加点盐，鸡精调味改大火把水分收掉就可以。11
批萨酱就熬好了。12
批萨酱就熬好了。小窍门
在熬酱的过程中注意翻动，以免糊锅，可以一次多做点放冰箱冷藏可以吃三天左右。
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