靈芝燉湯怎么燉

灵芝是我国重要的保健佳品之一，因其具有调节机体、预防肿瘤、抗衰老的保健作用深受喜爱，随着人们生活水平的不断提高，灵芝已经成为人际交往中互赠佳品的重要选择，但很多人不太了解其特性，不知道灵芝炖汤怎么炖，接下来小编就为大家介绍一下

一、灵芝炖汤怎么炖

灵芝性温味淡，具有安神养精、滋补强壮、止咳平喘等功效，它常常可以作为煲汤的配材与其他主菜炖成既养生又美味的汤现在就为大家介绍灵芝猪蹄汤、灵芝莲子清鸡汤、灵芝粉葛猪肠汤、灵芝黑白木耳汤，这四种灵芝炖汤的做法

二、灵芝的功效

灵芝含有多种氨基酸，蛋白质，生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分可养心安神，寂肺益气，滋肝健脾主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食少纳呆

三、灵芝炖汤的具体做法

1、灵芝猪蹄汤

功效：抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容

配方：灵芝30克，猪蹄2只，生姜、胡椒适量

制法：将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟猪蹄去毛，洗净切块放入锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可

用法：去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用

2、灵芝莲子清鸡汤

功效：健脾开胃，补益身体适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者

配方：灵芝6克，莲子50克，陈皮1角，鸡1只

制法：先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时即成

用法：去药渣吃肉喝汤，宜长其服用

3、灵芝粉葛猪肠汤

功效：降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痛，皮肤湿毒，水肿骨火

配方：灵芝6克，新鲜粉葛300克，猪肠200克，赤小豆60克

制法：洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟猪肠洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成

用法：去药渣喝汤每日分两次服用，可长期服用

4、灵芝黑白木耳汤

功效：滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可用于防癌抗癌，降血压，降血脂，预防冠心病

配方：灵芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克

制法：洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成

用法：去药渣喝汤每日分两次服用

看了小编的介绍，相信大家已经知道灵芝炖汤怎么炖，大家可以来尝试一下，灵芝炖汤的方法有很多种，小编只是简单的介绍了几种，大家也可以根据自己的口味选择添加不同的食材制作，喜欢的朋友可以分享给身边的朋友哦