内酯豆腐蒸蛋内酯豆腐

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“在寝室生活也要利用300W电煮锅好好善待自己”

食材明细

主料 内酯豆腐 1块 鸡蛋 1个

辅料 盐 1匙 胡椒粉 1勺 鸡精 1匙 姜粒 1勺 酱油 1勺 醋 1勺 油辣子 1匙

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度

内酯豆腐蒸蛋的做法步骤

1

内酯豆腐一盒，打开倒入碗中，捣碎。

2

鸡蛋倒入碗中，加盐，调匀

3

将内酯豆腐和鸡蛋混合一体，加入胡椒粉、鸡精、虾米，拌匀后上电煮锅蒸笼架上蒸

4

蒸好后可以再加点儿虾米，可以直接这样吃

5

但我比较喜欢重口，可以准备一个调料碗淋在上面，有条件者可以炒点儿杂酱放上面吃...（由于我在寝室只能用电煮锅，无奈舍弃）

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