韩国有各式各样的煎饼

“韩国有各式各样的煎饼，我不喜欢泡菜煎饼那种酸溜溜的味道，觉得韭菜煎饼不错，通常还加几条鱿鱼丝。老鸭不是吝啬的人，自己做当然加了一整只鱿鱼。这种煎饼粉加了南瓜，黄澄澄的，煞是好看，煎过后外皮酥脆但里面还是比较软滑，口感很好。本地人喜欢用来下酒。。。me too!

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韩国有各式各样的煎饼，我不喜欢泡菜煎饼那种酸溜溜的味道，觉得韭菜煎饼不错，通常还加几条鱿鱼丝。老鸭不是吝啬的人，自己做当然加了一整只鱿鱼。这种煎饼粉加了南瓜，黄澄澄的，煞是好看，煎过后外皮酥脆但里面还是比较软滑，口感很好。本地人喜欢用来下酒。。。me too!

材料 ： 韩式煎饼粉（加水调成糊状），鱿鱼打理干净切丝，韭菜切段，洋葱丝，辣椒丝。

调味料 ： 盐，胡椒粉。

做法 ： 所有材料和调味料放进面糊里拌均，平底锅放少许油烧热，倒进适量材料面糊，摊薄两面煎至酥脆即可。

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