洋芋粑粑的做法图解洋芋粑粑怎么做好吃

　　难度：切墩(初级) 时间：分钟

　　主料：

　　洋芋：随意；茴香菜：几颗；

　　葱：几小颗；腌菜：适量；

　　盐：适量；味精：少许；

　　花椒粉：适量；普通面粉：适量；

　　1、准备好食材，洋芋可以多放也可以少放，看个人爱好，洋芋也可以用煮熟的

　　2、将洋芋擦丝在切几刀，将葱，和茴香菜都切细ps：如果是熟洋芋，用刀压细就行

　　3、将切好的茴香菜和洋芋放入一个碗里，加面粉，盐，味精，花椒粉，和水用筷子搅拌均匀就可以了这是洋芋茴香粑粑，烧好油下锅炸就可以了

　　4、将切好的葱，洋芋，腌菜都放到一个碗里加入盐，味精，花椒粉，和适量水，用筷子搅拌均匀，准备下锅炸咯

　　5、将油烧热，放一勺做好的面胡放在铲子上下锅炸，也可以直接放到锅里炸

　　6、一次可以多炸几个，炸至金黄就可以了

　　7、好了，好吃的洋芋粑粑就做好了之前有做成放少许油，像做大饼一样两面煎，但是不好吃，还是用油炸出来比较好吃，喜欢吃洋芋粑粑的可以试试哦

　　小贴士：

　　其实做这个很随意，很简单，把切好的食材全都拌在一起加点水，拌均匀就可以了，注意不要太干，也不要太希哦