自制顺德风味菜蒸土鸡的做法

　　自制顺德风味菜蒸土鸡的做法详细步骤第1步

　　把所有材料准备好

　　光鸡洗干净切成块

　　第2步

　　加入料酒、生抽、胡椒粉、白砂糖、生粉和盐搅拌均匀后加入小许食用油，拌匀

　　腌制10分钟

　　第3步

　　黄花菜和木耳用温水提前泡好，挤干水分

　　红枣洗干净去核

　　第4步

　　姜去皮，切丝，枸杞子洗净备用木耳、红枣、姜丝和枸杞子放进腌制好的鸡块中

　　把挤干水分的黄花菜、

　　第5步

　　搅拌均匀后放进烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸12分钟左右即可出锅