胡萝卜花生粥的功效与做法
烘焙
2019年11月26日
生活中人们经常会喝粥,而且这些粥所使用的食材不同,煮出的味道并不相同,而且它们的营养价值与保健功效也会有大的不同之处今天重点为大家介绍的是胡萝卜花生粥,我不但会介绍它的具体功效,还会把它做法写出来分享给大家
胡萝卜花生粥的功效1、滋补身体
滋补身体是胡萝卜花生粥的主要功效,因为这种粥中含有大量的蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸,以及多种对人体有益的维生素,他们不但能促进人体代谢,还能提高身体各器官功能,能滋补身体,缓解身体虚弱
2、降低胆固醇
平时多喝一些胡萝卜花生粥,还能降低胆固醇,预防动脉硬化,也能减少冠心病发生,因为它含有大量不饱和脂肪酸,特别是亚油酸和亚麻酸的含量比较高,这些物质能加快人体内胆固醇的分解,能让它们转化成胆汁酸,快速排出体外,从而也就避免了胆固醇在人体内的堆积
3、延缓衰老
多喝一些胡萝卜花生粥,还能延缓人体多种衰老症状的发生,它不但含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,还含有一些微量元素锌磷以及硒等人体必须的营养物质,这些物质不但能提高细胞活性,还能清除身体内的自由基,能有效延缓衰老,可以让人们保持青春
胡萝卜花生粥的做法胡萝卜花生粥的做法很简单,制作时需要准备新鲜胡萝卜一根,花生50克,大米70克,冰糖五克把准备好的花生米用清水洗净以后,捣碎大米也淘洗干净,一起放入锅中,加清水煮至煮开以后,放入准备好的冰糖,并把火力调小,用中小火慢慢熬至这时,要把胡萝卜洗净以后,切成小丁,在锅中的粥,熬到八成熟时,把胡萝卜丁放入锅中,煮熟以后关火,取出降温就能食用
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