在家做薄皮大馅包子

“　　薄皮大馅包子的做法　面粉加酵母和成面团，发酵60分钟　萝卜去皮，擦成丝，用盐腌20分钟　挤掉萝卜丝的水分，大葱切末　肉馅里放入萝卜丝，葱末，黄酱，老抽，五香粉，带上手套用手打匀　发好的面团分成几份，擀开包上肉馅，顺时捏成褶子　包好的包

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薄皮大馅包子的做法　面粉加酵母和成面团，发酵60分钟

萝卜去皮，擦成丝，用盐腌20分钟

挤掉萝卜丝的水分，大葱切末

肉馅里放入萝卜丝，葱末，黄酱，老抽，五香粉，带上手套用手打匀

发好的面团分成几份，擀开包上肉馅，顺时捏成褶子

包好的包子饧上20分钟，开锅蒸20分钟即可

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