核桃枸杞玉米粥

　　核桃枸杞玉米粥

　　原料：枸杞25克，玉米楂100克，核桃仁50克。

　　核桃枸杞玉米粥的做法

　　1．将玉米楂洗净，核桃仁捣碎，枸杞洗净。

　　2．将玉米楂、核桃仁、枸杞一同放入锅内，添入适量清水，大火烧开，改小火煮成粥即可。

　　功效：健脾养胃，安神补脑。

　　如何吃玉米更健康

　　科学家的最新研究发现，玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

　　小提示

　　扇贝和玉米不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富，不宜与玉米制品膳食纤维含量高的食物同吃，因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。

　　粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁