冬笋尖蒸鱼块的做法你爱吃鱼吗

凉菜 2020年02月01日

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冬笋尖蒸鱼块的做法

你爱吃鱼吗?如果你爱吃,那绝对不能错过这道冬笋尖蒸鱼块的做法,如果你不爱吃,更不能错过这道冬笋尖蒸鱼块的做法,因为它会让你爱上吃鱼,一起看下冬笋尖蒸鱼块的做法。

冬笋尖蒸鱼块的做法所需要准备的食材和调味料:青鱼肉 冬笋尖 盐 酱油 料酒 胡椒粉 白糖 葱 姜 油。

冬笋尖蒸鱼块的做法:

1.将所有食材和调味料准备好,待用

2.将鱼肉处理好并且清洗干净,切成条状后放入碗里

3.放入适量盐和白糖,撒些适量胡椒粉,将葱末姜片放入碗里

3.倒入适量酱油和料酒,搅拌均匀后,放在一旁腌制10分钟左右

3.将笋尖洗干净后用刀拍平,切成条状,放入适量盐

4.倒入适量油,搅拌匀后放入盘中,再放入鱼肉

5.大火蒸10分钟左右就可以吃了。

冬笋尖蒸鱼块的做法贴心提示:

虽然鱼肉味道鲜美,营养价值很高,但是并非所有人都爱吃,有些人是觉得鱼刺太多,稍不注意就被卡喉咙,还有的人是因为鱼腥味,如果是第一种人,只能说,小心吃;而对于第2种的人,那还是有好的妙招,那就是放入冬笋,它本身的独有清香能够盖住鱼腥。

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