辣煮蕃茄甘贝海鲜的做法

辣煮蕃茄甘贝海鲜的做法

义式美味番茄海鲜料理，番茄更可提出海鲜的鲜味喔!

材料

干贝10粒

熟白虾8尾

甜豆夹10个

花椰菜1/4颗

洋葱1/4颗

蕃茄糊一小罐

小番茄8粒

干辣椒8根

大蒜8粒

奶油少许

胡椒少许

盐少许

综合香料少许

做法

11.干贝先以平底锅加入少许橄榄油干煎至两面微焦后，起锅备用。2.少许橄榄油及奶油少许，炒香大蒜、洋葱，放入花椰菜、小蕃茄炒约1分钟，3.再加入蕃茄糊、蕃茄及水。4.此时再加入干辣椒、胡椒及盐调味，闷煮花椰菜约5分钟，5.放入干贝、虾子和豆夹再煮一下入味即可

2如想增加饱足感，可先将义大利面煮好备用

，于步骤五时一同加入拌煮，入味即可起锅。

3上桌。