不用做油酥皮水酥皮

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“这款肉松酥简单宜做,不用做油酥皮水酥皮,一样松酥可口.”

食材明细

主料 低粉 320克 清油 125克 糖 60克 牛奶 25克 鸡蛋 1个 无铝泡打粉 0.5克 白芝麻 少许 内馅;猪肉松 适量 沙拉酱 适量

咸甜口味烘焙工艺半小时耗时普通难度

肉松酥的做法步骤

1

全部食材备好待用.

2

低粉+泡打粉拌匀过筛.

3

油+糖+蛋+牛奶搅打均匀.

4

合入低粉拌匀稍饧15分钟.

5

肉松挤入沙拉酱拌匀.

6

捏成小团.

7

面团也分割成小剂.(大小可根椐模具而定)

8

小剂包入肉松馅搓圆.

9

放入模具中压好.

10

依次全部做完,放入铺好锡纸的烤盘,表层刷点清水,撒上白芝麻.

11

烤箱预热170度烤25分钟.

12

出烤箱晾凉即好.