榆钱的功效与作用榆钱的常见做法孕妇能吃榆
榆钱的营养成分丰富,富含硫胺素、钙和蛋白质并且榆钱的功效与作用很大,具有清心降火,止咳化痰的作用所以很多人都喜欢吃,都学会了榆钱的常见做法但是你们知道榆钱的适宜人群和孕妇能吃榆钱吗下面就由我们一起来了解一下吧
榆钱的功效与作用
随着社会的进步,大家都很注重养生对于每一种食物来说,人们最关注的就是它的功效与作用我相信很多人都吃过,但是你们都知道了榆钱的功效与作用了吗下面就由我们一起来了解一下吧
榆钱具有健脾安神,清心降火,止咳化痰,清热利水,杀虫消肿的作用主治失眠,食欲不振,带下,小便不利,水肿,小儿疳热羸瘦,烫火伤,疮癣等病症具有如下:
1、榆钱具有清热安神的功效与作用榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等,其中钙、磷含量较为丰富,有清热安神之效,可治疗神经衰弱、失眠
2、榆钱具有利尿消肿的功效与作用榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时,榆钱还可通过利小便而消肿
3、榆钱具有止咳化痰的功效与作用榆钱味辛入肺经,能清肺热,降肺气,榆钱种子油有润肺止咳化痰之功,故可用于治疗咳嗽痰稠之病
4、榆钱具有和胃健脾功效与作用暖胃,治疗胃寒症适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症5、榆钱具有消食的功效与作用有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症
榆钱的营养成分
榆钱是榆树的种子,鲜嫩采摘下来的榆钱可以做成各种美味佳肴榆钱是防病保健的良药榆钱具有通淋、消除湿热等功效,主治妇女白带多、小儿疳积羸瘦外用可治疗疮癣等顽症
每100克榆钱的营养素含量如下
每100克榆钱含有热量36千卡、硫胺素0.04毫克、钙62毫克、蛋白质4.8克、核黄素0.12毫克、镁47毫克、脂肪0.4克、烟酸0.9毫克、铁7.9 毫克、碳水化合物3.3克、维生素C11毫克、锰0.78毫克、膳食纤维4.3克、维生素E0.54毫克、锌3.27毫克、维生素A122微克、铜0.24毫克、胡罗卜素2微克、钾134毫克、磷104毫克、视黄醇85.2微克、钠0.7毫克、硒0.36微克
榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质同时,还含有大量的无机盐等,可以健脾和胃,治食欲不振榆钱具有清心降火、止咳化痰的功效
榆钱的常见做法
榆钱不但营养价值高,而且还很美味,是很多人的选择为了能更加方便地吃到榆钱,最好的办法就是自己学会榆钱的常用做法,自己做榆钱,下面就由我们一起来学会榆钱的常见做法吧
下面简单地介绍一种榆钱的常见做法,榆钱面托的做法
1、准备榆钱、韭菜、面粉、鸡蛋、大葱、姜
2、将榆钱洗干净,控干水分
3、将榆钱切碎,放入盆内
4、韭菜洗干净,并控干水分
5、将韭菜切碎放入盆内
6、打入两个鸡蛋
7、放入适量的葱末、姜末
8、放入适量的料酒
9、放入适量的盐
10、放入适量的味素
11、然后搅拌均匀
12、放入面粉
13、加入温水搅拌成稀糊
14、电饼铛插上电源,放入适量的油,油热时,用锅铲走匀锅底,用手勺子舀一勺稀面糊放入电饼铛内,用铲摊开摊匀
15、见上面干结无糊时,再翻煎另一面煎好后对折叠起来
16、在对折叠起来装在盘里,如此一一煎完上桌时,外带蒜汁蘸食
17、上桌时,外带蒜汁蘸食,味道更佳
榆钱的适宜人群
很多食物有相冲,相冲的食物不能一起进食同时很多症状也要求忌口,例如感冒了就不能吃鸡肉,要多喝水那么榆钱适合什么样的人吃什么样的人不能吃下面就由我们一起来了解一下吧
一般人群均可食用榆钱从榆钱的功效来说,榆钱适合以下人群食用:
1、榆钱适合需要清热安神的人食用榆钱果实中含有大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等,其中钙、磷含量较为丰富,有清热安神之效,可治疗神经衰弱、失眠
2、榆钱适合需要利尿消肿的人食用榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时,榆钱还可通过利小便而消肿
3、榆钱适合需要止咳化痰的人食用榆钱味辛入肺经,能清肺热,降肺气,榆钱种子油有润肺止咳化痰之功,故可用于治疗咳嗽痰稠之病
4、榆钱适合需要和胃健脾的人食用暖胃,治疗胃寒症适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症
5、榆钱适合需要消食的人食用有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证
榆钱不适合以下人群食用:
1、榆钱不适宜患有胃溃疡的人食用
2、榆钱不适宜患有十二指肠溃疡的人食用
榆钱虽然营养价值高又美味,但是榆钱并不是适合所有人群的有些人适合吃,吃了很有好处有些人不适合吃,吃了就会生病之类的所以大家要根据自己的体质进行进食,以免造成对身体的伤害只要健康的饮食,才能有健康的身体
孕妇能吃榆钱吗
榆钱有很多禁忌之处很多人无福消受榆钱的榆钱不适宜患有胃溃疡和患有十二指肠溃疡的人食用至于孕妇能吃榆钱吗下面就由我们一起来了解一下吧
榆钱性平,味甘,微辛入肺、脾、心经榆钱具有健脾安神,清心降火,止咳化痰,清热利水,杀虫消肿的作用主治失眠,食欲不振,带下,小便不利,水肿,小儿疳热羸瘦,烫火伤,疮癣等病症
榆钱的营养也是很丰富的,富含各种维生素和微量元素,也没打农药也没加化肥,纯绿色食品在春天时可以吃的,当然,孕妇也是可以吃的,但是一定要注意清洗干净,最好是用面粉蒸着吃,比较卫生一点
孕妇应该是能吃榆钱的哦,但是不要过量吃如果你还不放心,可以到医院咨询医生
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