孕期可以吃鸭肉吗

　　想必大家都知道，孕妇的饮食一点儿也不能怠慢稍微一点不小心，就可能对胎儿造成十分严重的影响那么，哪些食物孕妇可以吃，哪些食物孕妇不能吃呢，孕期可以吃鸭肉吗那么，看看为大家整理的，希望能帮助到各位准妈妈

　　一、孕妇能吃鸭肉吗

　　孕妇能吃鸭肉的

　　鸭肉里含有丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处所谓的“孕妇吃鸭，宝宝生疮”的说法是没有科学依据的

　　二、孕妇吃鸭肉好吗

　　来看看鸭肉的营养价值：

　　1、含有维生素E、维生素B族、烟酸、不饱和脂肪酸，以及铁、铜、锌等矿物质

　　2、能保护心脏，鸭脂肪是类似于橄油的食用油，几乎不增加胆固醇含量

　　3、鸭肉可以治疗虚弱、食少、大便干燥和水肿等症

　　4、鸭血味咸，有补血，解毒的功效，可治疗劳伤吐血、痢疾

　　5、鸭肉可以治疗脚气病、神经炎和其他炎症，清除多余自由基，可治疗心肌梗死等心脏病

　　6、平素身体虚寒，或因着凉引起的食欲减退、胃腹疼痛、腹泻、腹痛及痛经等症，以暂不食用鸭肉为宜

　　三、孕妇食谱

　　鸭肉冬瓜汤

　　配料：鸭肉200克，冬瓜150克，笋尖50克

　　制法：

　　1、鸭肉，切块;冬瓜，削皮、去瓤，切成块;笋尖，切段，浸软

　　2、将鸭肉块，先用开水煮沸，洗净浮沫，倒入沙锅，加水、笋尖，煮沸50分钟，加味精、盐调味后，再煮10分钟后，加入冬瓜块，煮20分钟，即可食用

　　功能：利湿健脾，和胃消肿鸭肉，含蛋白质、钙、磷、铁和维生素类，有滋阴养胃、利水消肿之功;冬瓜，含钠量低，有利湿消肿、清暑降压之功

　　五香鸭肉

　　做法：

　　1、将鸭肉洗净，下入汤锅白煮至断生为止，捞出晾凉，剔去皮，切成6厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片;捣烂15克葱、姜，加料酒取汁，加入盐、味精、白糖、五香粉，将肉腌约半小时

　　2、将鸡蛋打散，加面粉、淀粉和适量的水调制成糊，把鸭肉放入上浆

　　3、将花生油烧沸，把鸭肉逐片下入油锅，炸至表面凝固(炸时注意切勿粘在一起)，即端离火位,用温油炸至酥透,使肥膘油脂排出,再上火炸焦醺,呈金黄色,捞出淋香油,装入盘内,随上洗净的葱、甜面酱各两盘即成

　　三、食物相生

　　1、鸭肉宜与山药同食，可降低胆固醇、滋补身体

　　2、鸭肉和酸菜同食可以清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水

　　3、鸭肉适合和小红豆一起吃，具有利尿解毒的功效

　　4、鸭肉和沙参同食，鸭肉性温，有补血滋阴之功效;沙参性微寒，有滋阴养胃、生津清肺之功效，两者同食有滋阴润燥，资料干咳等作用

　　5、鸭肉宜与当归同食，具有补血作用

　　6、鸭肉宜与白菜同食，可促进血液中胆固醇的代谢

　　孕期可以吃鸭肉吗想必大家看了时候，肯定知道是可以的，但是要适量，过多的食用，对于我们孕妇来说，是不利的，所以建议还是适量为好除此之外还可以选择别的一些温和的食物，比如猕猴桃，樱桃这类的食物，对孕妇腹中的胎儿吃了是非常棒的