几款简单易学的醒酒汤的做法解酒汤的做法

凉菜 2019年11月04日

  工作中的男人需要经常出去应酬,免不了喝酒,但是过量饮酒会导致醉酒等后果,而酒后饮用醒酒汤则能有效避免或减轻因过量饮酒引起的不良状态作为女人,心疼自己的老公就要亲自下厨为他制作醒酒汤,下面就推荐一些

  八珍醒酒汤

  材料:莲子10克,白果5克,百合5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,红枣20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克及精盐少许

  做法:

  将以上材料加水煮成较稀的水果羹即服

  冬瓜海带汤

  材料:冬瓜一斤,海带一斤

  做法:

  1、将冬瓜去皮切块然后洗净

  2、海带用水泡40分钟这样,用刀切成菱形块

  3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样

  4、加水大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,加适量的盐

  黄豆猪脚汤

  材料:猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量

  做法:

  1、黄豆用温水泡一个小时;

  2、猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用;

  3、锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开;

  4、关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可

  韩式海带汤

  材料:海带干1包28克,牛肉115克,捣成肉末,芝麻油10毫升,酱油20毫升,盐6克或适量,水1420毫升,蒜末3克

  做法:

  1.将海带浸泡在水里,上盖当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块

  2.用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟然后加入海带和剩下的酱油再煮一分钟,不停搅拌倒入1/3的水,煮沸再加入蒜末和剩下的水,煮沸上盖后转小火再蒸煮20分钟用适量盐调味即可

  橄榄酸梅汤

  材料:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克

  做法:

  1、每次用鲜橄榄(连核)60克、酸梅10克,稍捣烂;

  2、加清水3碗煎成1碗,去渣加白糖适量调味饮用

  总结:以上就是介绍的几种醒酒汤的做法,是不是很简单虽说醒酒汤很好,但是喝酒会造成很多事故发生,为了自己身体状况、自己的家人和他人的平安着想,建议尽量少喝酒,养成良好的习惯

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