吃什么补血献完血吃3种食物快速补血

【中老年健康食谱 健康养生】献血不仅能挽救他人生命，而且，适当献血对献血者身体健康也有一定好处在我们身边，参与献血的人有很多，但是，人们往往在献血后会出现短暂的身体不适，而采血机构通常也会在献血者献完血后赠送一些小食品，目的就是为了避免身体出现不适感献血之后我们需要吃点什么能更好补血，让身体恢复健康呢

吃什么补血

一、多吃瘦肉

血液是由血浆和血细胞构成，不论血浆还是血细胞，蛋白质都是它们重要的组成成分，在献血之后补充蛋白质是非常重要的而瘦肉中的蛋白质属于优质蛋白，加工烹饪简单，普及程度高，易被人体吸收同时，瘦肉中的血红素含量高，铁含量不仅丰富，而且属于易被人体吸收的二价铁

二、吃点猪肝、猪血

在动物体内，肝脏是重要的储血器官，除了富含瘦肉中同样的蛋白质外，铁含量也高，尤其是猪血，铁含量更高除此之外，由于献血时会伴随血液流失大量的脂溶性维生素，所以动物肝脏中富含的维A也对改善体内脂溶性维A缺乏有很大帮助

三、补充维C很关键

我们都知道补铁能改善贫血，献完血后补铁就更重要补铁的方法很多，如前面讲的吃猪肝、猪血和瘦肉还有一些人们常用的方法，如铁锅炒菜、吃菠菜等，也许大家不知道，铁锅或菠菜中虽然含有铁，但是它们是3价铁，难以被人体吸收，而维C具有很强的还原性，补充之后可以将不被人体吸收的3价铁转变成易于吸收的2价铁所以建议大家献血之后多补充维C

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