青椒炒西瓜皮的做法青椒炒西瓜皮怎么做好吃

青椒炒西瓜皮是味道不错的简单消暑家常菜，其它季节里当然也可以炒来吃吃青椒炒西瓜的做法简单而且味道确实不错，是特别清香爽口的家常菜，香味跟黄瓜差不多，比黄瓜还多了一丝清甜

原料：西瓜皮、青椒各适量

调味料：蒜末、花椒粒、盐、醋、鸡精、香油各适量

做法步骤：

1、西瓜皮剥去硬皮后切成瓜条，青椒切丝

2、炒勺加油烧至八成热左右，下入花椒粒炒香后捞出扔掉，再下入蒜末爆出香味

3、下入西瓜条炒至发软后，再下入青椒丝略炒几下，加盐、醋和鸡精翻炒均匀

4、关火，淋少许香油即可出锅装盘

青椒炒西瓜皮的做法就介绍完了，确实是简单好吃的夏季消暑菜，所以强烈推荐大家做来尝一尝，下次准备尝试一下用西瓜皮炖肉，尝过以后再给大汇报

补充说明：青椒炒西瓜皮搭配些红辣椒更加漂亮出彩

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