黄瓜和西红柿能一起吃吗

很多食材相互搭配后会营造出更加神奇的口感和味道，例如牛奶咖啡，豆浆油条通常蔬菜相互搭配是非常常见的，不同的食材即使分隔再远也能被大厨拿来做成各种各样的美食西红柿和黄瓜，色泽一红一绿，本来就非常抢眼，同时口感也有冲击效果那么黄瓜和西红柿可以一起吃吗我们一起来关注下这个问题

黄瓜和西红柿能一起吃吗

一、黄瓜和西红柿能一起吃吗

虽然黄瓜和西红柿常常被搭配一起吃，在很多饭店中也有这道凉拌菜但是黄瓜和西红柿并不能一起吃西红柿和黄瓜不能一起吃因为会影响营养物质的吸收黄瓜中有丰一种分解维生素C的分解酶，主要对维生素C进行分解，而西红柿中的维生素c含量确实非常多的，这一点大家都知道所以如果两者相互搭配造成的结果就是，西红柿中的维生素C会被迅速分解掉，造成应该被人体吸收的营养浪费掉了

二、黄瓜不适合和什么蔬菜一起吃

黄瓜同样不能和其余的含有高维生素C的蔬菜一起吃，例如辣椒，芹菜，苦瓜等蔬菜，搭配黄瓜一起吃后，所以如果不想自己白白浪费了丰富的维生素C，那么就不要将黄瓜和这些蔬菜同时食用

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