黑豆鸭骨煲的做法黑豆鸭骨煲怎么做好吃

热菜 2019年12月05日

黑豆鸭骨煲的做法,黑豆鸭骨煲怎么做好吃

黑色食物保健养生越来越得到大家的认可,以前不起眼的黑色食材也随之受宠,身价倍增,黑豆既是其中之一这次用黑豆与鸭骨一起煲汤,虽然看着不太养眼,却很养生,也很美味片烤鸭的师傅不知是有意还是技术一般,鸭骨上留了不少的鸭肉也可以称为黑豆鸭汤

主料:黑豆150g、鸭骨250g

辅料:盐适量、姜适量、胡椒粉适量、胡萝卜适量

黑豆鸭骨煲的做法:

1.黑豆洗干净,用冷水浸泡2个小时

2.鸭骨撕成小块

3.黑豆,连同浸泡黑豆的水倒入电饭煲内胆

4.鸭骨放入电饭煲内胆,加入姜片

5.加适量水,京酱内胆放入电饭煲,盖上盖,通电煲

6.胡萝卜洗干净切成花片

7.黑豆煮至熟,放入胡萝卜

8.3、4分钟后断电,加盐

9.加胡椒粉

10.搅拌均匀即可盛出享用

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