第四届烘焙大赛暨是爱吃节芝士咸饼干

热菜 2019年07月15日

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  “咸味的饼干,跟以往的饼干比确实有不同的感受,快点来尝试一下哦!”

  食材明细

  主料 中粉 135g 奶酪粉 30g 鸡蛋 1/2个

  辅料 糖粉 45g 黄油 80g 干罗勒碎屑 1/4小勺 胡椒粉 1/4小勺 味精 1/4小勺 盐 1/2小勺

  甜味口味烤工艺廿分钟耗时简单难度

  芝士咸饼干的做法步骤

  1

  黄油软化,加糖粉打发。

  2

  加入鸡蛋液,打至完全混合。

  3

  加入奶酪粉、盐、味精、胡椒粉、各种碎屑,拌匀。

  4

  加入中粉,拌匀。

  5

  烤箱预热180℃,烤盘铺烤纸。

  6

  用茶勺取小汤圆大小的面团揉圆,用叉子压扁。

  7

  烤箱180度,上下火10分钟,随后转165度,上下火6分钟左右即可。

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