盐水龙虾的做法是什么

热菜 2020年01月30日
盐水龙虾的做法是什么 文章导读

我们都知道小龙虾是很好吃的,但是有不少人只是吃过小龙虾,并不会做这种美食的。小龙虾的做法有很多的,盐水龙虾也是大家常吃的一种的。我们都知道盐水龙虾好吃,但是具体怎么做出来这种美食的话,我们需要认识一下盐水龙虾的做法。那么到底盐水龙虾的做法是什么?下面小编是怎么讲讲这一问题的吧。

一、盐水龙虾的做法:

1.龙虾剪壳去腮,不剪头,不抽筋,洗净。(最好在清水中浸泡20分钟)

2.清水加葱姜(偏多的)蒜.茴香(少许)干辣椒(3只)煮开后加料酒.盐.胡椒粉,煨着。

3.清水煮开,加少许料酒,把龙虾倒入,(不要搅拌)开后二分钟,搅一下,再二分钟后撩出,放入刚才的盐水里,中火煮8分钟,放入味精少许,起锅。

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