白灼金针菇简单凉菜也好吃

热菜 2019年08月09日

“  1.金针菇剪去根蒂,撕成小块儿,提前用凉水浸泡2小时,清洗干净  2.烧开一锅水,待水沸腾后关火,下入金针菇,翻拌均匀  3.立即捞出,放进冰水中过凉  4.略挤去水分,加入适量盐拌匀  5.容器底部加入适量酱油  6.将金针菇放在

1.金针菇剪去根蒂,撕成小块儿,提前用凉水浸泡2小时,清洗干净

2.烧开一锅水,待水沸腾后关火,下入金针菇,翻拌均匀

3.立即捞出,放进冰水中过凉

4.略挤去水分,加入适量盐拌匀

5.容器底部加入适量酱油

6.将金针菇放在酱油上面,并撒上香葱粒和甜椒粒

7.加热食用油至微微冒烟

8.将热油均匀浇在香葱粒和甜椒粒上即可

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