炸小鱼的做法下酒必备炸小鱼怎么做好吃

“如果你爱吃鱼虾，可以在家里炸小鱼，不仅下饭还特别的下酒，平时还可以招待客人哦，一起看下炸小鱼的做法。炸小鱼怎样做好吃吧。 炸小鱼的做法 炸鱼的做法 炸鱼怎样做所需要准备的食材和调味料：小鱼 油 盐 花椒面 玉米淀粉 面粉 料酒 鸡蛋。 炸小鱼的做法

”

如果你爱吃鱼虾，可以在家里炸小鱼，不仅下饭还特别的下酒，平时还可以招待客人哦，一起看下炸小鱼的做法。炸小鱼怎样做好吃吧。

炸小鱼的做法 炸鱼的做法 炸鱼怎样做所需要准备的食材和调味料：小鱼 油 盐 花椒面 玉米淀粉 面粉 料酒 鸡蛋。

炸小鱼的做法 炸鱼的做法 炸鱼怎样做：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.小鱼去鳞去内脏清洗干净，将水控干

3.放入适量盐搅拌均匀，然后放入花椒粉，继续搅拌均匀

4.倒入料酒搅拌均匀，然后盖好保鲜膜，腌制半小时

5.腌制好后放入玉米淀粉，再放入面粉，小鱼充分包裹后搅拌均匀

6.鸡蛋刻入碗里搅拌成蛋液，然后放入刚才包裹好的小鱼

7.油倒入锅里，烧热之后放入小鱼煎炸至2面都呈金黄色

8.捞出后控干油就可以盛出，慢慢品尝啦。

炸小鱼的做法 炸鱼的做法 炸鱼怎样做贴心提示：

1.面粉要是玉米淀粉的4倍，这样分配量才能够让食物炸出之后更松脆好吃。

2.如果不敢时间，建议腌制好的鱼放入冰箱冷藏24小时，这样会更入味好吃。

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