北京葱爆羊肉的做法著名北京美食北京葱爆羊

热菜 2019年09月08日

“北京葱爆羊肉的做法 北京葱爆羊肉是北京的一道非常著名的美食,在其他菜中大葱是调味辅助的食材,但在这道北京葱爆羊肉中却是主要食材之一,一起看下北京葱爆羊肉的做法吧。 北京葱爆羊肉的做法所需要准备的食材和调味料:羊肉 葱 酱油 盐。 北京葱爆羊肉的

北京葱爆羊肉的做法

北京葱爆羊肉是北京的一道非常著名的美食,在其他菜中大葱是调味辅助的食材,但在这道北京葱爆羊肉中却是主要食材之一,一起看下北京葱爆羊肉的做法吧。

北京葱爆羊肉的做法所需要准备的食材和调味料:羊肉 葱 酱油 盐。

北京葱爆羊肉的做法:

1.将羊肉从冰箱里提前取出解冻后切成片状

2.将干净的炒锅放在火上,大火倒入适量油

3.放入羊肉不停的翻炒开并且变色后放入葱段,滴几滴酱油

4.放入适量盐,翻炒匀后关火,再用余温继续翻炒匀就可以了。

北京葱爆羊肉的做法贴心提示:

1.要将羊肉炒至变色只要短短的几十秒就可以了。

2.这道菜要多放一些大葱,所以一定要多准备一些。

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