孜然鸡翅做法是什么节能

孜然鸡翅做法是什么？

文章导读 鸡翅是日常生活中比较常吃的食材，是鸡身上肉质最嫩的部位，富含胶原蛋白，这对于保持人体皮肤的光泽有着很好的作用，因此备受女性的喜爱。其实最好吃的鸡翅的做法还要属孜然鸡翅，不但美味可口而且做法超级简单。

一、食材明细

鸡翅适量、孜然粉适量、花椒粉适量、盐适量、料酒适量、辣椒粉适量、生抽适量、调味鲜适量

二、孜然鸡翅的做法步骤

1备鸡翅，

2在每个鸡翅上两面切上刀口，

3鸡翅装碗里菜上盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，淋上料酒，

4拌匀腌制半天入味。

5取不粘锅烧油，入进鸡翅油煎。

6盖上锅锅盖焖煎，

特斯拉要损失25000元08.09纯爷们玩具：可秒杀悍马的越野车08.05玛莎拉蒂：燃料电池汽车才是未来发展趋势07.30充电桩加收服务费7煎香煎黄，

8出锅时再次撒上孜然粉，香葱即成。

9装盘上桌。

使用的厨具：不粘锅

三、鸡翅的其他做法

一）可乐翅

用料：鸡翅（中段）、可乐、香菜、火麻油、盐、姜、料酒、蒜、辣椒、生抽

做法：

1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。

2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。

3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。

4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要到太多，刚好改过鸡翅就可以了。

5、大火焖10钟后収汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。

二）玫瑰翅

材料：

鸡翅、干玫瑰花、红葡萄酒、冰糖、麦芽糖、盐

做法：

1、准备好以上材料，先将干玫瑰用开水浸泡开，滤出汁

2、将玫瑰汁与冰糖、麦芽糖、盐、红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁

2、将鸡翅洗净后沥水，然后划几刀(方便入味)，放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时

3、在烤盘铺上铝箔纸，烤箱220度预热10分钟

4、将腌制好的鸡翅排放在烤盘上，进烤箱，220度烤18分钟，取出后，再刷一层玫瑰蜜汁，接着烤5分钟即成。