柠香芥辣小章鱼

　　2张图片

　　食材明细

　　主料 小章鱼 500g

　　辅料 芥末 适量 葱花香菜 10g 柠檬 半个 金桔 3个 蒜米 2个 姜 10g 指天椒 3个

　　酸咸口味拌工艺廿分钟耗时普通难度

　　柠香芥辣小章鱼的做法步骤

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　　备好图中材料

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　　小章鱼洗干净，头尾分开，切成自己喜欢的大小，用叉子扎孔，让其方便入味

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　　锅内放入清水，姜片，煮开

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　　水开后，放入小章鱼，煮1分钟即可

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　　小章鱼，捞出来后，沥干水，放入容器中

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　　配料如图切好

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　　把所有调料放入小章鱼中，加入酱油，蚝油，芥末，米醋，糖一起搅拌均匀即可

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　　成品图

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　　成品图