黄芪和黄芩的区别

　　黄芪和黄芩的区别，他们的名字想必就已经让大家傻傻分不清了黄芪和黄苓作为两种中医常用药材，其实在很多方面都是不一样的大家在购买的时候一定要注意，否则很容易就买错了药，吃错了药会为大家详细介绍黄芪和黄苓的差异

　　一.黄芪和黄芩的区别

　　1.别称不同

　　黄芩别称山茶根、土金茶根等，产于黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、河南、甘肃、陕西、山西、山东、四川等地黄芪别称棉芪、黄耆、独椹、蜀脂、百本、百药棉、黄参、血参、人衔等，产中国东北、华北及西北

　　2.功效不同

　　黄芩味苦、性寒，归心、肺、胆、大肠经，有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎的功效，主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症

　　黄芪味甘，性温，归肺经，有益卫固表、补气升阳、托毒生肌、利水消肿的功效，主治气虚乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、自汁盗汗、血虚萎黄、阴疽漫肿、气虚水肿、内热消渴等症

　　3.形态不同

　　黄芩形科黄芩属多年生草本植物，肉质根茎肥厚，叶坚纸质，披针形至线状披针形，总状花序在茎及枝上顶生，花冠紫、紫红至蓝色，花丝扁平，花柱细长，花盘环状，子房褐色，小坚果卵球形，花果期7～9月

　　黄芪为豆科黄芪属多年生草本植物，羽状复叶，有片小叶，长厘米，叶柄长0.厘米，总状花序稍密，有朵花，总花梗与叶近等长或较长，至果期显著伸长，荚果薄膜质，稍膨胀，半椭圆形，长毫米，宽毫米，顶端具刺尖，种子颗，花期月，果期月

　　二.黄芪粥的做法

　　主料

　　黄芪20g 红枣20g 粳米33g

　　辅料

　　油适量 盐适量

　　步骤

　　1.食材：黄芪

　　2.食材：红枣

　　3.食材：粳米

　　4.粳米洗净，浸泡2小时

　　5.黄芪用清水洗净

　　6.将黄芪放入汤锅中，水量宜多

　　7.盖锅盖，大火煮滚

　　8.转中火煲30分

　　9.将煮好的黄芪汁倒入砂锅中

　　10.放入红枣

　　11.盖锅盖，大火煮滚

　　12.将双筷子架在砂锅边上，再盖锅盖，边大火煲粥，边时不时搅拌一下

　　13.见到粥已粘稠，即可关火

　　14.盖锅盖，利用砂锅余温再焖一下，这样粥的口感会更好哦

　　15.上桌后，就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

　　三.黄芪羊肉汤的做法

　　主料

　　羊排肉400g 黄芪20g 红枣5个 枸杞3g

　　辅料

　　姜片适量

　　步骤

　　1.先把羊排肉、清洗干净，晾干水份;

　　2.用开水泡一下羊排肉，去掉血水;

　　3.取出黄芪、红枣、枸杞;

　　4.锅里加入适量的水、红枣和姜片煮开;

　　5.加入冲洗过的黄芪;

　　6.加入黄芪煮开后，加入处理好的羊排肉;

　　7.大火煮至开;

　　8.煮开后倒入炖锅盅内，加入冲洗过的枸杞;

　　9.置电炖锅的时间(我设快煮2小时);

　　10.2小时后就可以，断电，打开锅盖加入适量的盐即可享用

　　黄芪和黄芩的区别体现在三大不同，即功效，别称和形态；生病最切记病急乱投医，同样也怕大家病急乱买药，所以大家要万分注意在上面的介绍中，也涉及到了一些黄芪的做法，可以让大家把这味药材的作用发挥的更加充分