冬季御寒饮食上有讲究

由于寒冷气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化如增加摄入维生素A，以增强人体的耐寒能力增加对维生素C的摄入量，以提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物

       一、食御寒食物

在寒冷的冬季，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷因此冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力，维持机体组织正常功能，抗拒外邪、减少疾病的发生祖国医学认为，在冬季应多吃性温热并有补益作用的食物如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽子、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等

二、补充维生素

由于寒冷气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化如增加摄入维生素A，以增强人体的耐寒能力增加对维生素C的摄入量，以提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物

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