怎样鉴别真假冬虫夏草

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宁波安利—东南商报社区服务大篷车第92站来到江东白鹤街道黄鹂社区，不少市民把家里的人参、虫草、鹿茸等药材拿出来请专家鉴别

张斌桥社区的应女士拿来了一棵标价为1680元的人参宁波海曙大世界参茸公司的坐堂专家徐麟书，有着30多年药材品鉴经验他告诉应女士：“这参是真的，不过质量一般，价格也就三四百元左右”应女士又问，她的咽喉有点不太好，能否食用人参?徐麟书告诉应女士，她的人参应该尽快切片后食用，“最好分三次食用，每次炖的时候加两颗桂圆更好”

56岁的李女士和丈夫拿来了冬虫夏草徐麟书看了看颜色和纹理，又闻了闻气味，对李女士说：“这是青海产的，是真货”徐麟书说，看冬虫夏草的颜色就能知道它的产地，“青海产的是淡黄色，四川产的是黑色，西藏产的是金黄色”

徐麟书教市民四招鉴别冬虫夏草的方法：第一，看横切面，真的虫草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，而假的没有;第二，真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好，没有明显的黏合痕迹;

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