正宗莫吉托鸡尾酒的做法图解正宗莫吉托鸡尾

食材 2019年07月13日

  大多数莫吉托都悲剧的加入捣碎的薄荷叶,而这会带来两个问题:苦涩的味道和塞牙的口感。正确的方法是:柔和的挤压薄荷叶以使薄荷油析出,然后取出薄荷叶以防止塞牙。

  难度:切墩(初级) 时间:10分左右

  主料:

  薄荷叶:3片;酸橙汁:1盎司;

  单糖浆:1盎司;白朗姆酒:2盎司;

  苏打水:1 1/2盎司;

  辅料:

  冰:;

  1、将苏打水冰镇,酸橙汁要鲜榨的

  2、将两片薄荷叶,酸橙汁,以及单糖浆放在调酒器中,用汤匙背部柔和的按压薄荷叶以使薄荷油析出。

  3、加入朗姆酒以及冰块,剧烈摇动调酒器直到酒充分冰镇,约需20秒。在一个10盎司的玻璃杯中加入冰块,将酒过滤倒入杯中。在顶部加上苏打水并用薄荷叶装饰

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