马兰头炒香干春季野菜首发

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“香干马兰头是马兰头最常见的菜！最经典的吃法是拌着吃！当然刚开始的马兰头特别嫩，把它和香干一起炒了也好吃！”

食材明细

主料 马兰头 400克 香干 80克

辅料 植物油 适量 盐 少许 鸡粉 少许

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度

马兰头炒香干的做法步骤

1

买回的马兰头。

2

挑选干净后洗净。

3

香干切成条状。

4

起油锅，放入马兰头煸炒片刻。

5

接着加入香干炒匀。

6

加点盐调味。

7

起锅前加点鸡粉拌匀。

8

即可出锅。

小窍门

现在是吃马兰头的最好时节，鲜嫩清香，过时不候哦。

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