海带什么人不能吃

海带作为我国大部分地区都喜爱吃的食物之一，营养价值可是很丰富的，它还具有一定的药用价值，海带能够降血压血脂，还能促进人体甲状腺健康等，虽然海带那么好，也不是谁都可以吃的哦。下面就带大家了解海带什么人不能吃。

一.海带什么人不能吃

1.甲状腺病者勿食

海带适合大部分人食用，但是因其含碘量高，所以甲状腺疾病患者要慎用，尤其是甲亢体内碘超标的患者要忌食。

2.胃寒、肠胃炎患者忌食

从中医上讲，海带性味咸寒，对于脾胃虚寒的人群，不要摄入太多，可以每周吃一次，一次克即可。

3.孕妇和哺乳期妇女慎食

孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。

二.瘦身海带豆腐汤的做法

主料

昆布2块 滑豆腐1块 白菌4只

辅料

盐1茶匙 糖1茶匙 红味噌1汤匙 葱5克

做法

1 把昆布浸于热水内，沥干

2 将豆腐切成8件

3 将白菌切片及葱切成1寸长

4 在镬中爆香味噌

5 倒入清水, 当水滚后，加入昆布及豆腐，煮3分钟

6 然后加入白菌及葱，煮多2分钟

7 汤品即成，可以享用啦

三.黄豆芽海带鱼片汤的做法

主料

鱼尾350g

辅料

油适量 盐适量 黄豆芽适量 海带适量 瘦肉适量

步骤

1.海带洁浸泡清洗干净待用

2.黄豆芽洗洗去除根部

3.鱼尾巴片片，竖切一刀，不切断

4.再切一刀切断，再分别切块

5.加盐、油、淀粉抓匀，放一边待用

6.瘦肉切薄片

7.加盐油淀粉抓匀，放一边待用

8.鱼骨头斩件，加盐、油、淀粉抓匀，放一边待用

9.锅内加适量的水，先倒入鱼骨头煮沸

10.倒入海带结

11.煮沸

12.加入黄豆芽

13.加入瘦肉片

14.加入鱼片

15.再等待一块煮沸片刻，瓢去汤面上的杂质，加盐调味即可上桌食用

四.甜醋小黄瓜佐海带芽的做法

主料

小黄瓜2~3根 海带芽少许 胡萝卜片少许

辅料

糯米醋(或任何白醋) 2大匙 砂糖(依个人喜欢的甜度而增减)约1大匙 海盐1/2小匙

步骤

1 准备所有材料,小黄瓜及胡萝卜都切或刨成薄片

2 海带芽用开水泡开后,将水挤出

3 以少许的盐抓拌调味,待其出水后将水挤出

4 将白醋及砂糖拌匀

5 加入调制的甜醋酱汁,拌匀即可

6 非常爽口又酸酸甜甜的凉拌小菜很开胃喔!

以上就是今天为大家介绍的海带什么人不能吃的相关内容。不能吃海带的朋友也不用太在意，因为海带的营养虽然很多，但是其他的食物也可以替代海带，为人体提供需要的微量元素哦，还是要告诉大家，什么都不如自己的身体健康最重要呢。

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